Network
- 100 gram tauge
Untuk bumbu kacang, siapkan:
- 200 gram kacang tanah
- 100 gram gula merah (gula aren)
Baca Juga: Timnas Indonesia U-17 Ditaklukkan Maroko, Adakah Peluang Lolos Piala Dunia U-17?
- 1 ruas jari kencur
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
Proses pembuatan lotek dimulai dengan memotong-motong sayuran. Petik kangkung dan potong labu siam serta kacang panjang sesuai selera. Rebus masing-masing sayuran hingga matang, namun jangan terlalu lama agar tetap segar.
