Network
Baca Juga: Inilah Resep Membuat Kue Keranjang, Berikut Makna Kuenya
6. Tambahkan Santan Kelapa: Tuangkan santan kelapa yang sudah direbus sedikit-sedikit ke dalam campuran singkong dan kelapa. Aduk perlahan agar semua bahan tercampur dengan baik dan meresap.
7. Bentuk Adonan: Ambil sejumput adonan, bulatkan sesuai selera, dan letakkan di atas daun pisang yang sudah dipanaskan. Lakukan langkah ini hingga semua adonan habis.
8. Kukus Kacimuih: Kukus kacimuih selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang dan memiliki tekstur yang kenyal.
9. Angkat dan Sajikan: Setelah matang, angkat kacimuih dari kukusan. Biarkan sejenak hingga suhu kacimuih sedikit dingin, lalu sajikan.
Baca Juga: Gampang Banget! Isi Saldo LinkAja via Mobile Banking Muamalat DIN, Begini Caranya!
Kacimuih yang lezat ini bisa menjadi sajian yang tepat untuk berbagai acara, seperti arisan, perayaan, atau acara keluarga. Selain rasanya yang lezat, cara penyajiannya yang tradisional dengan daun pisang sebagai pembungkus memberikan sentuhan khas Sumatera Barat pada hidangan ini.
Semoga resep sederhana ini dapat menginspirasi untuk mencoba membuat Kacimuih sendiri di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya.***
