Baik Bagi Penderita Diabetes, Ini 7 Manfaat Kacang Pistachio untuk Menjaga Kadar Gula Darah

PR DEPOK - Simak tujuh manfaat mengonsumsi kacang pistachio untuk menjaga kadar gula darah, yang baik bagi penderita diabetes.

Pistachio adalah salah satu kacang yang paling lezat dan sehat. Ditambah lagi, kacang ini dapat menjadi tambahan yang baik untuk diet sehat apa pun.

Selain itu, penderita diabetes dapat mengonsumsi kacang pistachio untuk mengelola kadar gula darah.

Makan makanan yang sehat sangat penting untuk mencegah lonjakan gula darah pada penderita diabetes. Makanan manis dan berkarbohidrat tinggi harus dikonsumsi dalam jumlah sedang atau dihindari sama sekali.

Baca Juga: Prediksi Skor Pertandingan Napoli vs Monza di Liga Italia Lengkap dengan Link Streaming

Namun, ada satu makanan yang harus Anda masukkan dalam diet ramah diabetes yaitu pistachio. Kacang pistachio telah dikaitkan dengan kadar gula darah yang terkendali, menawarkan camilan yang sehat dan baik bagi penderita diabetes.

Dikemas dengan lemak sehat dan serat, kacang pistachio dapat berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan. Ketahui manfaat mengonsumsi kacang pistachio untuk diabetes di sini!

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh PubMed, konsumsi pistachio sebagai camilan memiliki efek menguntungkan pada kontrol glikemik, tekanan darah, obesitas, dan peradangan pada pasien diabetes. Jadi, Anda harus menambahkan kacang ini ke dalam menu makanan rutin Anda!

Baca Juga: Transjakarta Beri Layanan Khusus Selama Libur Natal dan Tahun Baru 2023-2024

7 Manfaat Mengonsumsi Kacang Pistachio Bagi Penderita Diabetes

Kaya akan serat, lemak sehat, dan nutrisi penting, kacang pistachio dapat memberikan keajaiban bagi kesehatan Anda, kata ahli gizi Vidhi Chawla. Inilah cara kacang ini dapat membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil:

1. Indeks Glikemik Rendah

Pistachio memiliki glycemic index (GI) yang rendah, yang berarti menyebabkan kenaikan gula darah yang lebih lambat dibandingkan dengan makanan ber-GI tinggi.

Mengonsumsi makanan rendah glikemik sangat penting bagi penderita diabetes, karena membantu mencegah lonjakan dan lonjakan kadar glukosa darah secara tiba-tiba.

Pistachio dapat berkontribusi pada kontrol gula darah yang lebih baik, menjadikannya pilihan camilan yang baik bagi penderita diabetes.

Baca Juga: 13 Rekomendasi Tempat Makan Paling Wenak di Solo, Laris dan Ramai Didatangi Pembeli

2. Kaya akan Serat

Pistachio kaya akan serat, khususnya serat larut. Jenis serat ini membentuk zat seperti gel dalam saluran pencernaan, memperlambat penyerapan glukosa dan mengurangi kenaikan gula darah setelah makan.

Kandungan serat dalam kacang pistachio juga mampu meningkatkan rasa kenyang, membantu individu mengelola berat badan mereka, aspek penting lain dari manajemen diabetes.

3. Lemak Sehat

Di luar dampaknya terhadap kadar gula darah, kacang pistachio mengandung lemak sehat, seperti lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.

Lemak-lemak ini telah dikaitkan dengan peningkatan sensitivitas insulin, sebuah faktor kunci dalam diabetes.

Dengan memasukkan pistachio ke dalam makanan Anda, penderita diabetes dapat meningkatkan respons tubuh mereka terhadap insulin, yang berpotensi mengurangi kebutuhan akan dosis insulin yang lebih tinggi dan meningkatkan regulasi gula darah yang lebih baik.

Baca Juga: Nikmati Libur Akhir Tahun 2023 dengan Menyantap Mie Ayam Paling Lezat di Bojonegoro, Cek Lokasi Tempat Makanny

4. Kandungan Protein yang Tinggi

Pistachio juga merupakan sumber protein yang baik dan penting untuk menjaga massa otot serta meningkatkan rasa kenyang.

Memasukkan makanan kaya protein dalam makanan dan camilan dapat membantu penderita diabetes dalam mengelola nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.

Selain itu, protein mampu menstabilkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat.

5. Dikemas dengan Antioksidan

Salah satu manfaat penting dari kacang pistachio adalah kandungan antioksidannya. Antioksidan membantu memerangi stres oksidatif dan peradangan dalam tubuh, yang keduanya terkait dengan masalah terkait diabetes.

Memasukkan makanan kaya antioksidan seperti pistachio ke dalam menu makanan dapat berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan dan mengurangi risiko berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung dan kanker tertentu.

Baca Juga: 15 Daftar Pilihan Tempat Wisata Paling Hits dan Populer di Solo, Simak Lokasinya

6. Magnesium

Magnesium adalah mineral yang berlimpah dalam pistachio dan memainkan peran pendukung dalam insulin.

Magnesium dapat meningkatkan sensitivitas insulin, membantu memanfaatkan glukosa secara efisien dan memberikan dukungan tambahan untuk mengelola diabetes.

7. Mikronutrien

Selain nutrisi penting ini, pistachio juga mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin B6, tiamin, fosfor, dan magnesium.

Nutrisi ini memainkan peran penting dalam berbagai fungsi tubuh, seperti meningkatkan metabolisme, fungsi saraf, dan kesehatan tulang.

Asupan mikronutrien yang tepat sangat penting bagi penderita diabetes, karena kondisi ini kadang-kadang dapat dikaitkan dengan kekurangan atau ketidakseimbangan.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Bakso Terkenal di Kota Tasikmalaya, Sambelnya Bikin Melek!

Berapa Banyak Kacang Pistachio yang Boleh Dikonsumsi oleh Penderita Diabetes?

Seseorang dengan diabetes harus memperhatikan asupan karbohidrat mereka secara keseluruhan, karena kacang pistachio memang mengandung karbohidrat.

Ahli gizi mengatakan, usahakan untuk makan satu ons (sekitar 25 gram) kacang pistachio per hari untuk mendapatkan hasil yang maksimal tanpa mengonsumsi terlalu banyak kalori.

Baca Juga: Rekomen 5 Rumah Makan Soto Ayam di Banjar Jawa Barat, Segera Kunjungi Tempatnya Tuk Nikmati Kehangatannya

Bagaimana Cara Mengonsumsi Kacang Pistachio?

Dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari Health Shots, ada berbagai cara untuk menikmati kacang pistachio. Berikut adalah tiga cara untuk memakannya:

• Makanlah sebagai camilan. Takar porsinya, ambil sekitar 25 gram kacang pistachio, dan nikmati sebagai camilan yang cepat dan mengenyangkan. 

• Taburkan kacang pistachio yang telah dihancurkan atau dicincang di atas salad, yoghurt, atau oatmeal untuk menambah kerenyahan dan rasa.

• Campurkan kacang pistachio ke dalam smoothie agar lebih lezat.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Sate Kambing Muda di Kota Tasikmalaya, Sekali Mencoba Pasti Deudeuieun

Nikmati pistachio dengan cara-cara di atas dan jaga kadar gula darah Anda! Namun, penting untuk diperhatikan bahwa meskipun pistachio menawarkan banyak manfaat kesehatan bagi penderita diabetes, kontrol porsi sangat penting.

Kacang-kacangan, termasuk pistachio, mengandung banyak energi, dan konsumsi yang berlebihan dapat meningkatkan asupan kalori.

Oleh karena itu, penderita diabetes harus menikmati kacang pistachio dalam jumlah yang tidak berlebihan sebagai bagian dari diet yang seimbang.***