Resep Daging Rendang Tuk Menu Lebaran Hingga Tips Memasaknya Agar Empuk

- 22 Februari 2024, 16:25 WIB
Resep rendang daging sapi yang identik dengan momen Lebaran.
Resep rendang daging sapi yang identik dengan momen Lebaran. /Tangkapan layar Youtube.com./ Devina Hermawan
  • Masak bumbu basah hingga harum lalu masukan batang sereh, salam, lengkuas dan masukan bumbu kering, tumis hingga harum.

  • Masukan 1 Kg daging sapi dan tuangkan santan hingga daging terendam. Selanjutnya masukan bumbu lainnya seperti garam, gula, lada, totole, dan penyedap rasa sesuai selera. 

  • Maska hingga 20 menit di panci Presto, atau bisa masak dengan panci biasa sekitar 3-4 jam dengan api sedang. Dan Rendang Daging Sapi siap dihidangkan bersama ketupat atau lauk lainnya.***

Halaman:

Editor: Dini Novianti Rahayu


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah