Tumis bumbu hingga harum, masukan garam, lada, gula dan kecap sesuai selera, dan masukan sedikit air
Tambahkan tahu yang sudah digoreng ke dalam bumbu, masak hingga matang
Tumis Kol Tahu Wortel
Meskipun dengan bahan yang sederhana, ternyata memasak menu yang satu ini cukup gampang untuk dijadikan referensi menu buka puasa untuk anak kos.
Dengan kandungan banyak nutrisi dari sayur kol, wortel, dan tambahan telur yang mengandung protein hewani, ini merupakan salah satu menu yang bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh saat berbuka.
Cara Membuatnya:
-
Iris-iris secara tipis kol dan wortel
Baca Juga: Sambut Ramadhan, Intip 7 Hotel di Yogyakarta yang Sudah Siapkan Paket Bukber!
-
Goreng satu butir telur kocok lepas dan goreng telur secara orak-arik
-
Iris bumbu seperti bawang, dan cabe (opsional)