Network
Baca Juga: 6 Rekomendasi Bakso Enak di Mataram yang Buka Setiap Hari, Dijamin Endul dan Murah Meriah!
3. Resep Rolade Daging Sapi
Bahan-bahan:
- 500gr Daging Sapi (potong kecil)
- 5 sdm Tepung Panir
- 1 butir Telur
- 4 siung Bawang Putih
- 1 buah Bawang Bombay
- 2 siung Bawang Merah (iris dan goreng)
- 2 batang Daun Bawang (iris halus)
- 0,5 sdm Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- 1 sdt Lada Bubuk
- 0,5 sdt Ketumbar Bubuk
- 1/4 buah Pala
Baca Juga: Polri Laporkan Pelanggaran Pidana Pemilu 2024, Ada 322 Kasus Terlapor
Bahan Kulit:
- 3 butir Telur
- 1 sdm Maizena
- 5 sdm Air
- 1/4 sdt Garam
Cara Membuat:
1. Campur daging sapi dengan semua bahan kecuali tepung panir.
2. Ambil adonan, letakkan di atas irisan daging, gulung.
3. Balut dengan tepung panir.
4. Kocok semua bahan kulit, celupkan rolade, lalu goreng hingga kecoklatan.
5. Sajikan rolade daging sapi dengan saus tomat atau saus kecap.
4. Resep Chicken Katsu
Bahan-bahan:
