Roti Jala Kuah Kinca Nangka: Sensasi Kuliner Khas Melayu Sumatera Utara

- 10 Maret 2024, 16:15 WIB
Berikut adalah bahan-bahan dan cara pembuatan untuk Roti Jala dan Kuah Kinca Nangka, kuliner khas Melayu Sumatera Utara.*
Berikut adalah bahan-bahan dan cara pembuatan untuk Roti Jala dan Kuah Kinca Nangka, kuliner khas Melayu Sumatera Utara.* // resep youtube @dapur kadeena/

Cara Pembuatan Roti Jala:

Baca Juga: Cara Daftar KJMU Tahap 1 2024 Online Dengan Mudah dan Bisa Dapatkan Rp9 Juta per Semester

1. Campur tepung terigu dan garam dalam sebuah mangkuk besar.

2. Tuangkan campuran air dan santan ke dalam tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan halus dan tanpa gumpalan.

3. Masukkan telur dan margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan variasi warna yang diinginkan.

5. Tambahkan pasta pandan, coklat, atau pewarna makanan ke dalam masing-masing bagian adonan untuk memberikan warna dan aroma yang berbeda.

Baca Juga: 6 Bakmi di Gading Serpong yang Paling Viral dan Banyak Diburu Warga Tangerang

6. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.

7. Olesi permukaan wajan dengan sedikit minyak.

8. Tuangkan adonan ke dalam botol khusus roti jala atau plastik segitiga.

Halaman:

Editor: Tyas Siti Gantina


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x