Roti Jala Kuah Kinca Nangka: Sensasi Kuliner Khas Melayu Sumatera Utara

- 10 Maret 2024, 16:15 WIB
Berikut adalah bahan-bahan dan cara pembuatan untuk Roti Jala dan Kuah Kinca Nangka, kuliner khas Melayu Sumatera Utara.*
Berikut adalah bahan-bahan dan cara pembuatan untuk Roti Jala dan Kuah Kinca Nangka, kuliner khas Melayu Sumatera Utara.* // resep youtube @dapur kadeena/

- Potongan nangka secukupnya

Baca Juga: 5 Restoran Sederhana di Bandung yang Enak dan Murah, Cek Lokasi dan Jadwal Bukanya

Cara Pembuatan Kuah Kinca Nangka:

1. Panaskan air dalam panci besar.

2. Masukkan potongan gula merah dan daun pandan ke dalam air panas, aduk hingga gula larut.

3. Tambahkan santan instan ke dalam panci, aduk rata.

4. Masak kuah dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

5. Larutkan maizena dengan sedikit air, kemudian tuangkan ke dalam kuah panas sambil terus diaduk hingga kuah mengental.

Baca Juga: BLT Mitigasi Risiko Pangan Rp600.000 Sudah Cair? Cek Info Terbarunya di Sini

6. Tambahkan potongan nangka ke dalam kuah, aduk rata.

7. Biarkan kuah mendidih sebentar lagi, kemudian matikan api.

Halaman:

Editor: Tyas Siti Gantina


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x