Network
Cara Membuat
- Campur semua bahan nugget dalam wadah bersih, aduk sampai merata.
- Tes rasa dengan cara menggorengnya sedikit dalam minyak panas, sesuaikan asin dan gurihnya.
- Jika rasa sudah pas, tuang adonan nugget ke dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang. Agar adonan nugget mudah dilepaskan, olesi daun pisang dengan minyak goreng.
- Panggang nugget dengan suhu 180⁰ C sekitar 25-30 menit atau hingga kesat tapi jangan terlalu kering agar diperoleh tekstur juicy.
Baca Juga: Polri Buka Mudik Gratis 2024, Ini Syarat dan Lokasi Pendaftaran, Bisa Langsung Bayar Pajak
- Angkat nugget dari dalam oven kemudian dinginkan.
- Setelah dingin potong-potong nugget sesuai selera.
- Selanjutnya masukkan nugget dalam adonan pencelup dan gulirkan ke tepung panir.
- Terakhir nugget bisa langsung di goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.
Bunda pun bisa menyimpan nugget yang sudah buat dalam freezer. Ketika membutuhkan lauk praktis untuk sahur atau buka puasa tinggal ambil dan goreng.***
