2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga kecoklatan, tambahkan air, aduk, lalu biarkan sampai mendidih
3. Setelah mendidih, masukkan bakso dan wortel, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata masak hingga wortelnya matang
4. Masukkan sawi putih dan masak kembali hingga matang, setelah matang pindahkan sop di mangkuk
5. Dan sop sawi putih bakso siap disantap untuk menu sahur.
2. Ayam Saus Mentega
Bahan:
750 gram ayam
½ buah perasan jeruk nipis
½ sendok teh garam
½ sendok teh kaldu bubuk
½ sendok teh lada bubuk
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan tepung maizena
Bahan Saus:
2 sendok makan mentega
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
5 sendok makan kecap manis
½ siung bawang bombay
3 siung bawang putih
Cara membuat:
Baca Juga: KLJ Maret 2024 Rp600.000 untuk Lansia DKI Jakarta Kapan Cair?