9. 2 sdt gula
10. ½ sdt kaldu jamur
Baca Juga: Cara Cek Penerima PIP Kemdikbud 2024 Pakai NISN di pip.kemdikbud.go.id
Cara Membuat
1. Masukkan ½ ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu ke dalam food processor cincang hingga halus.
2. Masukkan ½ ayam dan udang, cincang sebentar.
3. Pindahkan ke wadah lalu masukkan ½ parutan wortel, aduk rata.
4. Ambil kulit dimsum, beri 1 sendok makan adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel diatasnya, lakukan berulang kali hingga kulit dimsum habis.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Drama Korea Balas Dendam yang Diperankan Pemeran Utama Wanita, Ada The Glory
5. Kukus siomay selama 15-20 menit.
6. Untuk saus cocolannya, cincang bawang putih, cabai rawit, dan bawang merah. Tumis hingga wangi lalu tambahkan air.