PR DEPOK – Menyajikan ketupat di Hari Lebaran salah satu tradisi yang selalu dilakukan setiap tahunnya oleh umat Islam. Ketupat sendiri biasanya dengan opor ayam, kari ayam, hingga menu bersantan lainya.
Selain itu, ketupat juga sudah menjadi identik menjadi simbol hari Raya Idul Fitri yang selalu ada di setiap rumah.
Lantas, bagaimana cara membuat ketupat pulen dan tidak cepat basi? Simak resep membuat ketupat di bawah ini.
Bahan-bahan
Baca Juga: Kapan Idul Fitri 2024? Catat Sidang Isbat Kemenag RI Penetapan 1 Syawal 1445 H
Beras
Air
Garam
Daun Anyaman Ketupat
Cara membuatnya
Cuci beras hingga bersih setelah di tiriskan lalu masukan ke dalam daun ketupat cukup setengah saja.
Setelah itu, rebus air hingga mendidih di panci atau di dandang lalu masukan ketupat hingga terendam air semua.