Network
PR DEPOK - Saat Idul Adha tiba, hidangan daging kambing menjadi menu yang tak terpisahkan dari perayaan. Salah satu yang paling digemari adalah sate kambing.
Namun, tak perlu pergi jauh untuk menikmati kelezatan sate kambing yang menggugah selera. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang mudah diikuti.
Berikut ini adalah resep cara membuat sate kambing ala rumahan yang cocok untuk menu Lebaran Idul Adha 2024, dijamin membuat perayaan Anda semakin meriah dan istimewa, ikuti cara-cara ini:
Resep Sate Kambing
Baca Juga: 7 Tempat Makan Sate Maranggi Terkenal di Depok, Rasanya Original Khas Purwakarta!
Bahan:
- 500 gr daging kambing, potong dadu
- 1 lembar daun pepaya
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt penuh ketumbar, haluskan
- 100 ml kecap manis
- ½ sdt garam
Sambal Kecap:
- 7 bawang merah, potong-potong
- 10 cabe rawit, potong-potong
- 100 ml kecap manis
- 1 jeruk limau (peras airnya)
- Campurkan semua bahan
Baca Juga: Teks Khutbah Idul Adha 2024: Angkat Tema Makna Hikmah Ikhlas di Dunia dan Akhirat
