Network
PR DEPOK - Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) memperingatkan masyarakat terkait penggunaan susu kental manis (SKM).
Pihak BPOM mengingatkan bahwa susu kental manis (SKM) bukan merupakan asupan pengganti susu, melainkan hanya sebagai topping atau pelengkap sajian makanan.
Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan, Rita Endang menegaskan bahwa SKM tidak disarankan untuk diseduh ataupun diminum secara langsung, sebagaimana susu pada umumnya.
Ia menjelaskan bahwa SKM tidak diperuntukkan sebagai susu pengganti ASI, tidak cocok untuk bayi sampai 12 bulan, serta tidak dapat digunakan sebagai satu-satunya sumber gizi.
"Tipikal dari SKM adalah susu yang manis, memang tidak untuk usia anak-anak di bawah 1 tahun. Sudah ada peringatannya, masyarakat yang memang berisiko terhadap kandungan gulanya seharusnya perlu mengoreksi diri," kata Rita, dalam siaran pers, pada Senin, 13 September 2021.
Rita mengungkapkan bahwa SKM seharusnya digunakan sebagai topping bukan untuk diseduh seperti susu pada umumnya.
Baca Juga: Sinopsis Dari Jendela SMP 14 September 2021: Wulan dan Joko Berhasil Kabur hingga Tersesat di Hutan
"Sebab, cara konsumsi seperti itu (diseduh) merupakan kebiasaan yang salah dan harus diubah," ujar Rita, seperti dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari Antara.
Ia menjelaskan bahwa ketentuan tersebut telah tertuang dalam peraturan BPOM nomor 31 tahun 2018, tentang label pangan olahan.
