Network
Hal ini dikatakan termasuk ke dalam kondisi darurat medis, yang membutuhkan perawatan medis segera karena dapat mengancam keselamatan jiwa.
Dr Muzal juga mengatakan, jika nitrogen pada dasarnya zat yang tidak berbahaya, tidak berbau, berasa dan berwarna.
Kemudian, zat ini juga bisa dipadatkan sedemikian rupa sehingga menjadi bentuk cair dengan suhu minus 196 derajat, untuk digunakan dalam pengolahan dan penyajian makanan.
Baca Juga: iPhone 16 Pro Max Sedang Trending, Benarkah Sudah Rilis?
Nitrogen cair akan dapat menguap secara cepat sehingga dapat membentuk gas seakan efek mengebul.
Dampaknya adalah makanan-makanan tertentu yang disajikan dengan zat ini seolah-olah mempunyai sensasi mengeluarkan asap.
"Selama dipakai dalam hal sesuai tidak masalah, hanya sebagai bahan untuk pendingin. Tapi kalau bahan cairnya tertelan, itu akan menimbulkan masalah," kata Muzal.
Baca Juga: Bansos PKH 2023 Rp3 Juta Cair Akhir Januari? Cek Nama Penerima dan Metode Penyaluran
Oleh karena itu, menurutnya, nolitrogen cair perlu pengelolaan yang baik, begitupun bagi orang yang mengelola zat ini.
Ini dikarenakan dia berisiko terkena luka dingin, apabila melakukan kontak terlalu lama, tetapi tanpa menggunakan pelindung.
