Network
PR DEPOK – Makanan khas hari raya Galungan menjadi penting untuk merayakan hari raya umat Hindu terutama di Bali.
Hari Raya Galungan adalah perayaan penting dalam agama Hindu di Bali yang menandai kemenangan Dharma (kebenaran) melawan Adharma (kejahatan).
Hari Raya Galungan adalah momen penting yang dirayakan dengan penuh kegembiraan dan tradisi. Tentunya makanan yang dihidangkan pun pastinya istimewa.
Rekomendasi makanan ini hanya ada pada saat hari raya Galungan saja. Beberapa rekomendasi makanan khas Bali ini sering disajikan selama perayaan Hari Raya Galungan.
Rekomendasi Makanan Khas Hari Raya Galungan
1. Ayam Betutu
Ayam Betutu menjadi salah satu hidangan khas Bali pada saat hari raya Galungan yang cukup terkenal.
Ayam Betutu merupakan ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas Bali dan dibungkus dalam daun pisang.
Proses memasaknya membutuhkan waktu yang cukup lama untuk meresapkan rempah-rempah sehingga menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
Baca Juga: Rekomendasi 6 Tempat Makan Bakso di Cicalengka, Dijamin Sedap Pisan!
2. Lawar
Lawar menjadi hidangan khas Galungan yang tergolong tradisional di Bali. Bahan Lawar terbuat dari daging cincang (biasanya ayam atau babi) yang dicampur dengan kelapa parut, dan rempah-rempah.
