Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan 1442 H: Fruit Jelly Cheesecake Pudding

13 April 2021, 14:30 WIB
Ilustrasi fruit jelly cheesecake pudding. /Pixabay

PR DEPOK – Buka puasa diawali dengan makanan atau minuman yang manis memang selalu menjadi pilihan yang tepat serta sudah menjadi kebiasaan.

Selain segar makanan pembuka pada saat momen buka puasa haruslah tetap bergizi dan sehat.

Bagi Anda yang akan menyiapkan sesuatu yang manis untuk berpuasa, fruit jelly cheesecake pudding bisa menjadi untuk menu buka puasa di hari pertama Ramadhan 1442 H.

Baca Juga: Sindir Jokowi Benci Produk Luar Tapi Pilih Mohamed bin Zayed Ketimbang Pahlawan, Nicho: Suka-suka Lo Aja deh

Fruit jelly cheesecake pudding adalah menu yang dipadukan dengan aneka buah-buahan yang cocok disajikan saat buka puasa.

Dikutip Pikirarnrakyat-Depok.com dari Instagram @cookingwithhel, berikut ini resep membuat fruit jelly cheesecake pudding.

Bahan cheesecake

- 10 buah biskuit

Baca Juga: Cek Fakta: Pendaftaran Kartu Prakerja Gelombang 17 akan Dibuka Pada Pertengahan 2021, Simak Faktanya

- 100 gr keju cheddar

- 110 gr gula pasir

- 1 saset jelly plain ukuran 15 gr

- 700 ml susu UHT

- 1 sendok teh vanilla

- 2 butir kuning telur

Baca Juga: Soal Pilpres 2024, Pengamat: Prabowo Bisa Dipasangkan dengan Puan, tapi Elektabilitas Ganjar Lebih Tinggi

Bahan fruit jelly

- Buah-buahan sesuai selera

- 1 saset jelly plain ukuran 15 gr

- b120 gr gula pasir

- 700 ml air

Cara membuat cheesecake

- Pertama susun biskuit pada loyang.

Baca Juga: Leg Kedua Liga Champions, Ketimpangan Serangan Bayern Muenchen Jadi Peluang PSG

- Campurkan semua bahan kecuali telur seperti keju cheddar, gula, jelly plain, susu UHT, pasta vanilla lalu blender sampai halus.

- Setelah halus tuangkan campuran bahan tadi ke panci.

- Lalu masukan kuning telur serta aduk hingga rata dan menyatu.

Baca Juga: Prabowo-Puan Berpasangan di 2024, Ganjar Dikemanakan? Refly Harun: Ia Harus Pintar Ambil Hati Megawati

- Masak campuran adonan tadi hingga mendidih dan jangan lupa sambil diaduk.

- Jika sudah mendidih tuangkan ke loyang yang tadi sudah diisi biskuit hingga adonan tadi menutupi biskuit, tunggu sampai sedikit set atau sedikit mengeras lalu tuangkan kembali adonan hingga setengah loyang.

Cara membuat fruit jelly

- Potong buah-buahan yang sudah disiapkan tadi sesuai selera.

Baca Juga: Sebut Keppres Soal BLBI Lebih Berguna, Ferdinand ke Febri: Daripada KPK, Diam Lihat APBD Dibegal Formula E

- Campurkan jelly plain, gula, dan air.

- Lalu masak hingga mendidih dan jangan lupa sambil diaduk.

- Tuangkan adonan tadi di loyang yang telah diisi lapisan pudding cheesecake tadi serta masukan juga buah-buahan ke loyang.

- Diamankan hingga mengeras.

Baca Juga: Rocky-Gatot Tertinggi di Survei Capres KedaiKOPI, Refly Harun: Ini Beri Alternatif Cara Pikir yang Tak Sempit

- Lalu agar lebih nikmat saat dihidangkan bisa didiamkan terlebih dahulu di dalam kulkas.

Itu dia resep dan cara membuat cheesecake fruit jelly pudding yang cocok untuk menu hidangan berbuka puasa.***

Editor: Ahlaqul Karima Yawan

Tags

Terkini

Terpopuler