PR DEPOK - Anggur merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Selain itu, dalam sebuah studi, anggur juga disebut dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan hingga memperpanjang usia.
Studi tersebut diketahui baru diterbitkan oleh jurnal Foods, dan menyatakan bahwa mengonsumsi anggur secara rutin setiap hari bisa mengurangi risiko lebih rendah terhadap masalah perlemakan hati.
Baca Juga: Cara Daftar DTKS 2022 Online Lewat HP di Aplikasi Cek Bansos
Manfaat anggur tersebut dapat dirasakan terutama oleh mereka yang sehari-hari gemar mengonsumsi makanan tinggi lemak.
Tim Western New England University, John Pezzuto melakukan penelitian terhadap tikus, dan akhirnya memperkirakan kemungkinan seseorang yang bisa hidup lebih lama empat hingga lima tahun.
Hal itu bisa terjadi apabila seseorang tersebut mengonsumsi buah anggur secara teratur.
Ahli dietm Laura McDermott mengungkapkan rasa semangatnya terkait penelitian dengan topik buah anggur.
Baca Juga: Usai Laga Kontra Newcastle, Man City Bertolak ke Spanyol Melawan Barcelona
"Hal yang membuat saya bersemangat tentang penelitian dan topik ini adalah bahwa akan ada lebih banyak penelitian yang dilakukan tentang antioksidan dan perannya dalam manajemen dan pencegahan penyakit secara umum," kata Laura McDermott seperti dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari PMJ News.
Dengan tersebarnya manfaat anggur lewat penelitian tersebut, menurutnya akan lebih banyak alasan bagi orang-orang untuk fokus pada variasi makanan yang inklusif.
Dia juga mengungkapkan bahwa kandungan antioksidan membuat buah anggur bersifat anti-inflmasi.
"Anggur memiliki berbagai antioksidan termasuk resveratol, katekin, quercetin, dan anthocyanin," ujarnya.
Meski menurutnya nama-nama kandungan tersebut tidak terlalu berarti bagi kebanyakan orang, tetapi antioksidan yang dikombinasikan dengan diet seimbang bisa membantu melawan radikal bebas.
Bahkan cara tersebut juga menurutnya dapat menurunkan stress oksidatif, dan memproduksi anti hasil inflamasi.***