PR DEPOK – Simak lima sayuran berikut ini yang dapat tingkatkan risiko asam urat jika dikonsumsi berlebih.
Terdapat beberapa jenis sayuran yang justru memiliki efek samping apabila dikonsumsi secara berlebihan, salah satunya dapat meningkatkan asam urat.
Sejatinya, sayuran sangat baik bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan porsi yang seimbang, tetapi perlu diketahui, lima sayuran berikut ternyata dapat meningkatkan risiko asam urat jika dikonsumsi berlebihan.
Baca Juga: Rugi Rp62 Miliar per Hari, Elon Musk Pecat Massal 3.700 Karyawan Twitter
Asam urat adalah jenis radang sendi yang menyakitkan dan meradang, serta mempengaruhi persendian.
Rumah Sakit Beth Israel Lahey Health Winchester menyampaikan untuk membatasi sayuran dan tidak dikonsumsi berlebihan, karena beberapa sayuran ini dapat meningkatkan risiko asam urat.
Dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari PMJ News pada Minggu, 6 November 2022, berikut lima jenis sayuran yang dapat meningkatkan asam urat jika dikonsumsi berlebihan.
Baca Juga: Harga Set Top Box Sertifikat Kominfo Bisa Cek disini, Solusi tak Dapat STB Gratis
1. Tauge
Tauge menjadi salah satu sayuran yang dapat meningkatkan risiko asam urat jika dikonsumsi berlebihan.
Tauge kaya akan purin, sehingga makan banyak dalam waktu yang lama akan menyebabkan asam urat dalam jumlah besar, yang tidak bisa dihilangkan secara normal dan mempercepat munculnya asam urat.
2. Asparagus
Asparagus memiliki rasa yang sangat renyah, karena memiliki kandungan serat yang tinggi dan dapat melancarkan buang air besar.
Baca Juga: Aaron Carter Meninggal Dunia, Musisi hingga Selebriti Lainnya Ikut Berduka Cita
Meski demikian, asparagus ternyata dapat meningkatkan risiko asam urat jika dikonsumsi berlebihan.
3. Bayam
Sayuran hijau bayam ini kaya akan nutrisi dan dapat meningkatkan kekebalan tubuh, serta dapat mempercepat pembuangan feses.
Setelah dimakan, tubuh tidak dapat melakukan metabolismenya secara normal sehingga akan terakumulasi dan kehilangan keseimbangan patogenitas.
Baca Juga: Simak Kategori dan Besaran Dana Bansos PKH Tahap 4 yang Masih Cair November 2022
4. Jamur
Jamur dapat memberikan banyak asam amino, protein dan vitamin. Penderita asam urat tidak disarankan makan jamur saat kadar asam urat dalam tubuh sedang tinggi.
Selain itu, jamur juga diketahui tinggi purin. Asupan terlalu banyak purin dapat menghasilkan sejumlah besar asam urat dan mengiritasi sendi.
Bahkan jika dibiarkan, kondisi ini akan menyebabkan masalah kesehatan.
Baca Juga: Buka Link cekbantuan.kominfo.go.id dan Cek Penerima STB Gratis dari Pemerintah, Begini Cara Mudahnya
5. Brokoli
Brokoli yang sangat disukai banyak orang ternyata dapat meningkatkan risiko asam urat jika dikonsumsi berlebihan.
Brokoli memiliki nilai gizi yang tinggi, kaya akan vitamin, serat, dan memiliki peran memperkuat kekebalan tubuh, bahkan meningkatkan kemampuan melawan kanker.***