Network
PR DEPOK - Bukan rahasia lagi bahwa sayuran yang kaya nutrisi seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan harus ada dalam menu makan sehari-hari, terutama saat puasa Ramadhan seperti sekarang ini.
Saat puasa Ramadhan, tubuh kehilangan asupan nutrisi di siang hari karena baru bisa kembali makan saat matahari terbenam.
Oleh karena itu, saat berbuka atau sahur dianjurkan mengkonsumsi makanan kaya nutrisi agar kebutuhan gizi tetap terpenuhi meski hanya makan dua kali sehari.
Baca Juga: BI Mulai Buka Layanan Penukaran Uang Tunai via pintar.bi.go.id, Ini Tata Cara Daftarnya
Salah satu yang tidak boleh ditinggalkan dalam menu buka puasa Ramadhan atau sahur yakni sayuran.
Meski pada dasarnya semua sayuran sehat, beberapa sayuran menonjol dalam hal suplai nutrisi dan manfaat kesehatannya yang kuat sehingga cocok dikonsumsi saat buka puasa atau sahur selama Ramadhan.
Sebagaimana dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari Healthline, berikut ini adalah enam sayuran paling padat nutrisi yang tersedia dan cocok jadi bahan menu buka puasa Ramadhan.
1. Bayam
Sayuran berdaun hijau ini menempati urutan teratas sebagai salah satu sayuran yang paling padat nutrisi.
