Network
PR DEPOK - Roti gandum hitam atau biasa disebut Rye Bread berbeda dengan roti putih dan roti gandum pada umumnya.
Roti gandum hitam cenderung memiliki warna yang lebih gelap dan pekat. Dari segi rasa, roti gandum hitam memiliki ciri khasnya tersendiri dibandingkan dengan roti lainnya.
Selain itu, roti gandum hitam juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.
Roti gandum hitam memiliki nutrisi serat yang tinggi serta nutrisi-nutrisi lainnya yang berguna bagi kesehatan tubuh seperti protein, vitamin b6, karbohidrat, dan lain sebagainya.
Berikut 4 manfaat mengonsumsi roti gandum hitam atau rye bread.
Dapat meningkatkan kesehatan jantung
Dengan menambahkan roti gandum hitam ke dalam menu makanan sehari-hari, maka dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Pada sebuah penelitian menemukan bahwa roti gandum hitam lebih efektif dalam menurunkan kadar kolestrol daripada roti gandum lainnya.
