Network
PR DEPOK – Stroberi yang memiliki nama ilmiah Fragaria ananassa merupakan buah yang berasal dari Eropa pada abad ke-18.
Buah Stroberi kemudian banyak dibudidayakan di seluruh dunia berkat rasanya yang segar dan manis.
Ada beragam efek yang terjadi pada tubuh ketika mengonsumsi stroberi seperti mengurangi kadar stres, mengurangi risiko kanker, meningkatkan sistem imun, melancarkan sistem pencernaan dll.
Berikut apa yang terjadi pada tubuh ketika mengonsumsi stroberi
1. Mengurangi kadar stres
Walaupun stres bisa menjadi ketegangan emosional, tetapi stres juga bisa memanifestasikan dirinya dalam bentuk fisik yang suatu waktu bisa berkontribusi pada masalah jantung pada jangka panjang.
Beruntung ada cara sederhana untuk mengurangi stres salah satunya dengan mengonsumsi stroberi.
“Makanan seperti stroberi kaya akan kandungan vitamin C, yang tidak hanya membantu sistem kekebalan tubuh, tetapi juga dapat membantu mereduksi kadar kortisol, yang dikenal sebagai hormon stres,” ungkap Philip Goglia seorang ahli gizi bersertifikat dan pendiri G-Plans dikutip Pikiranrakyat-depok.com dari eatthis.
2. Bisa menjadi inang pestisida
Pestisida memang digunakan untuk mematikan serangga atau organisme berbahaya yang bisa muncul pada sebuah produk.
Megan Wong, RD dari AlgeaCal mengatakan bahwa stroberi merupakan salah satu buah yang sering terkontaminasi.
Maka dari itu Wong menyarankan untuk mencuci bersih stroberi secara menyeluruh sebelum dikonsumsi atau membeli beri organik jika masih memungkinkan.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 12 Juli 2021: Nino Meminta Al dan Andin untuk Melakukan Tes DNA ke Reyna
3. Mengurangi risiko kanker
Penyakit kanker masih menjadi penyebab kematian nomor dua di AS dengan total 599.274 orang yang meninggal pada tahun 2018.
Ada berbagai penyebab naiknya peluang terjadinya kanker pada seseorang seperti merokok, tetapi ada juga cara meminimalisirnya dengan mengonsumsi stroberi seperti yang dikatakan oleh Reda Elmardi, seorang ahli gizi dan pemilik StrongChap.com.
“Mengonsumsi stroberi mereduksi stres oksidatif dan meminimalisir peradangan kronis yang terkait dengan pembentukan dan perkembangan sel kanker,” jelas Elmardi.
4. Meningkatkan sistem imun
Vitamin C yang terkandung pada buah seperti stroberi dan jeruk sangat cocok untuk membantu menaikkan sistem kekebalan tubuh atau sistem imun.
Baca Juga: Tegaskan Jakarta Tak Terapkan Vaksinasi Berbayar, Wagub DKI: Masih Gratis, Tidak Perlu Bayar
“Vitamin C berfungsi untuk menaikkan produksi sel darah putih Anda, dan juga meminimalisir peradangan,” ucap Megan Byrd, RD dari The Oregon Dietitian.
Byrd menambahkan vitamin C memungkinkan sistem organ tubuh termasuk sistem imun akan bekerja lebih efisien.
5. Melancarkan sistem pencernaan
Satu stroberi berukuran sedang mengandung 0,2 gram serat atau jika seporsi normal mengandung empat gram serat.
Serat ini nantinya mampu melancarkan sistem pencernaan tubuh.
“Stroberi merupakan pembangkit tenaga nutris dan tinggi vitamin C dan serat, keduanya penting untuk kesehatan yang baik, sistem kekebalan yang kuat, dan usus yang sehat,” ucap Lynell Ross ahli gizi dan pelatih kesehatan dan kebugaran bersertifikat.***
