PR DEPOK - Bawang putih tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan saja, namun terdapat beragam manfaat bawang putih untuk kesehatan yang perlu kalian tahu.
Bawang putih memiliki nama latin Allium Sativum dan merupakan tanaman umbi-umbian yang bersaudara dengan daun bawang dan bawang merah.
Bawang putih adalah tanaman asli dari Asia Tengah yang juga tumbuh liar di daerah Selatan Perancis dan Italia. Mungkin ukurannya akan berbeda dari yang kita punya di dapur.
Daripada penasaran, berikut tujuh manfaat bawang putih untuk kesehatan yang telah dirangkum PikiranRakyat-Depok.com dari Everyday Health.
1. Menurunkan Tekanan Darah
Bawang putih merangsang sintesis oksida nitrat yang melebarkan pembuluh darah dan menghambat aktivitas ACE (angiotensin converting enzyme).
Ini berpotensi mendukung aliran dan tekanan darah yang sehat.
Mengonsumsi bawang putih bisa menjadi obat bagi penderita hipertensi yang memiliki tekanan darah tinggi.