Network
PR DEPOK – Bawang merah atau bawang Spanyol atau yang disebut juga bawang ungu merupakan salah satu jenis bawang yang cukup populer.
Bawang ini memiliki kulit merah dan hampir keungu-unguan dengan daging yang putih dan permukaan luar berwarna merah.
Tanaman ini merupakan spesies yang paling banyak dibudidayakan dari genus Allium. Bawang ini memiliki tekstur yang ringan dan rasa manis.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer Besok, Kamis 4 November 2021: Kesempatan Besar Karier Mulai Terbuka
Ada varietas terkenal dari bawang merah yaitu bawang merah Turda dan bawang merah Tropea.
Bawang merah Turda adalah varietas tertentu yang berasal dari Turda, Rumania Tengah. Bawang ini memiliki aroma tertentu yang cukup khas.
Sementara, bawang merah Tropea berasal dari Italia dan memiliki rasa yang kuat dan manis. Bawang ini lebih juicy daripada bawang merah lainnya.
Di Amerika Serikat, varietas yang paling populer adalah bawang merah Wethersfield atau bawang merah dari Connecticut.
Baca Juga: Prediksi dan Head to Head Liverpool vs Atletico Madrid: Los Rojiblancos Usung Misi Balas Dendam
