PR DEPOK – Jahe merupakan rempah-rempah khas indonesia yang sudah terkenal sejak zaman dulu.
Biasanya jahe hanya menjadi bumbu untuk hidangan makanan sebagai penguat rasa dan penghilang bau amis.
Padahal, jahe mengandung antioksidan, mineral, nurtisi, dan vitamin dengan dosis yang cukup besar serta memiliki deretan manfaat bagi tubuh Anda menurut ahli diet O’Neill RD.
Baca Juga: Kesepakatan Tercapai, Militer Sudan Setuju Kembalikan PM Abdalla Hamdok Memimpin Kabinet yang Baru
Berikut 4 manfaat dari jahe yang bagus untuk kesehatan dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari Cleverland Clinic pada Minggu, 21 November 2021.
1. Pereda sakit
Jahe yang segar memiliki senyawa kuat yaitu gingerol, kandungan tersebut seperti sifat antioksidan, yaitu mengurangi enzim inflamasi.
"Jahe bermanfaat untuk kondisi terkait peradangan dan pereda nyeri, khususnya kram menstruasi dan juga kondisi berbasis artritis," ujar O'Neill.