Namun setelah memanaskan bawang putih, sebagian besar allicin akan menghilang.
6. Melawan kolesterol
Bawang putih merupakan salah satu makanan untuk menurunkan kolesterol.
Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa asupan bawang putih setiap hari memiliki efek jangka panjang dalam menurunkan kolesterol.
Demikian enam manfaat bawang putih bagi kesehatan.***