Network
PR DEPOK - Baru-baru ini peneliti melakukan penelitian baru tentang pengaruh asupan stroberi untuk badan manusia.
Stroberi dikenal sarat dengan vitamin c dan serat, stroberi dianggap sebagai makanan bebas kolesterol dan rendah kalori yang memiliki tingkat antioksidan tinggi.
Menurut penelitian baru, stroberi merupakan makanan super terbaik yang Anda cari untuk mengontrol kadar gula darah.
Baca Juga: China Sorot Sanksi Sepihak AS untuk Rusia, Sebut Vladimir Putin Sudah Siapkan Penghalang Ini
Dilansir dari laman Hindustan Times, bahwa satu mangkuk stroberi menyediakan 98 mg vitamin.
Peneliti melakukan penelitian tentang pengaruh asupan stroberi terhadap diabetes juga kadar glukosa darah.
Dalam studi tersebut yang telah diterbitkan dalam Jurnal Food and Function, para peneliti meminta 14 peserta yang kelebihan berat badan untuk minum minuman stroberi pada tiga interval terpisah.
Peneliti menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi minuman stroberi dua jam sebelum makan memiliki kadar glukosa darah yang lebih rendah secara signifikan selama 10 menit daripada mereka yang meminumnya bersama makanan mereka.
Untuk itu, para peneliti menyarankan stroberi dapat bekerja dengan meningkatkan sinyal insulin, memindahkan glukosa dari aliran darah dan ke dalam sel di mana ia diubah menjadi energi.
