Network
PR DEPOK - Saat membeli madu, beberapa orang pernah merasa ragu, apakah madu yang dibeli di pasaran benar-benar madu murni, atau sudah tercampur dengan bahan lainnya.
Dalam madu murni, mengandung banyak sekali nutrisi, namun bebas lemak dan kolesterol.
Selain itu, madu juga merupakan sumber bahan pangan yang kaya akan antioksidan dan antibakteri.
Baca Juga: Pastikan Arus Balik lancar, Erick Thohir Lakukan Sidak Bersama Menko PMK dan Menhub
Namun untuk madu yang tidak murni, bisa jadi telah dicampur dengan tambahan sirup atau gula.
Dari madu campuran ini, memiliki dampak negatif bagi kesehatan apabila dikonsumsi dalam jangka panjang.
Tak hanya itu, karena banyak mengandung gula, madu yang tidak murni ini cenderung meningkatkan risiko obesitas dan meningkatnya kadar gula darah.
Baca Juga: Transjakarta Sediakan Layanan Bus Wisata Gratis, Berikut Ini Jadwal dan Rute Perjalanannya
Lantas, bagaimana cara untuk mengetahui apakah madu yang dibeli adalah madu murni atau campuran?
Sebagaimana dilansir Pikiranrakyat-Depok.com dari Indian Express, berikut ini dipaparkan tes untuk menguji apakah madu yang dibeli benar-benar murni atau telah tercampur bahan tambahan lain.
Tes ini merupakan cara yang telah disarankan oleh Badan Otoritas Standar Keamanan Pangan India (FSSAI).
Baca Juga: Info BSU atau Bantuan Subsidi Upah 2022 Bulan Mei, Yuk Lihat Penjelasan Lengkapnya
Anda hanya perlu menyiapkan wadah bening berisi air putih, dan madu. Tuangkan beberapa tetes madu ke dalam wadah yang telah berisi air putih.
Setelah itu, perhatikan reaksi madu tersebut. Bila madu langsung turun ke permukaan wadah tanpa terlarutkan, berarti itu adalah madu murni.
Sebaliknya, apabila madu yang diteteskan tampak perlahan-lahan larut dengan air, maka madu tersebut telah tercampur sirup atau gula.
***
