Minyak Zaitun dan Beragam Manfaatnya untuk Kesehatan, Salah Satunya Mencegah Alzheimer

- 18 Juni 2022, 19:05 WIB
Ilustrasi. Berikut ini dipaparkan berbagai manfaat minyak zaitun untuk kesehatan, salah satunya mencegah Alzheimer.
Ilustrasi. Berikut ini dipaparkan berbagai manfaat minyak zaitun untuk kesehatan, salah satunya mencegah Alzheimer. /Pixabay.

Penelitian itu dilakukan Bin Xiu, asisten profesor biokimia di Sekolah Tinggi Pertanian dan Ilmu Hayati dan tim peneliti .

4. Minyak zaitun dapat membantu dalam mengobati penyakit tukak lambung

Khasiat lain yang dapat diberikan oleh minyak zaitun adalah membantu dalam penyembuhan penyakit tukak lambung.

Manfaat minyak zaitun extra virgin yang merupakan unsur dalam Diet Mediterania, juga berperan dalam membantu mencegah dan mengobati infeksi Helicobacter pylori (H.pylori).

Baca Juga: Bansos PKH Tidak Cair Harus Lapor Kemana? Simak Cara Lapor dan Buat Aduan ke Kemensos Lewat WA

Para peneliti menemukan bahwa dalam kondisi simulasi, senyawa fenolik dalam minyak extra virgin dapat tetap stabil di lingkungan asam lambung, bahkan untuk jangka waktu beberapa jam.

Studi tersebut dilakukan oleh Manuel Brenes dan tim peneliti.***

Halaman:

Editor: Gracia Tanu Wijaya

Sumber: Prokerala


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah