Network
PR DEPOK - Pada momen perayaan Hari Raya Idul Adha biasanya menu masakan yang disuguhkan adalah berasal dari olahan daging kambing sapi seperti sate hingga gulai.
Perlu diketahui, daging kambing termasuk golongan daging merah yang memiliki kandungan zat besi, protein, dan kandungan lainnya.
Kendati demikian, mengonsumsi daging kambing tidak boleh berlebihan karena bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Seperti dilansir Pikiranrakyat-Depok.com dari PMJ News, berikut ini bahaya daging kambing apabila dikonsumsi secara berlebihan.
Baca Juga: Kapan Pengumuman Kartu Prakerja Gelombang 36? Berikut Bocoran Estimasi Waktu dan Tanggalnya
1. Kanker
Bahaya mengkonsumsi daging kambing yang perlu Anda tahu jika terlalu banyak dapat berpotensi terkena kanker.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengatakan pada Oktober 2015 lalu, bahwa daging kambing bersifat karsinogenik, yang artinya dapat meningkatkan risiko kanker.
National Cancer Institute juga mengatakan bahwa mengolah daging merah bersuhu tinggi, seperti halnya dipanggang ataupun digoreng, merupakan cara mengolah daging yang berkontribusi tinggi atas meningkatnya risiko penyakit kanker.
Baca Juga: Rapinha Selangkah Lagi Gabung Barcelona, Berapa Dana yang Bakal Diterima Leeds United?
2. Gagal Ginjal
Bahaya makan daging kambing secara berlebihan selanjutnya yang perlu diketahui adalah meningkatkan risiko gagal ginjal.
Sebuah penelitian dari Sekolah Kedokteran di Singapura menyebutkan bahwa 25 persen responded orang yang mengkonsumsi daging merah berisiko tinggi terkena gagal ginjal.
3. Gangguan Sembelit
Daging kambing memiliki kaya akan protein, yang mana jika terlalu berlebihan dikonsumsi akan berdampak kurang baik bagi pencernaan atau dapat menyebabkan sembelit.
Baca Juga: Cara Bermain Tes Usia Mental yang Sedang Viral, Klik Link Ini untuk Cek Berapa Usia Mentalmu
Pasalnya, daging kambing merupakan salah satu jenis makanan yang butuh kerja keras bagi usus untuk mengeluarkannya.
4. Kolesterol Tinggi
Kolesterol tinggi merupakan salah satu sebabnya berasal dari daging kambing, yang mencapai 39 mg pada setiap 100 gram.
Meski kambing tergolong kalah tinggi dari pada kolesterol pada sapi, keadaan ini juga perlu untuk diperhatikan. Sebab, hal ini dapat juga mampu memicu kolesterol yang sudah ada dalam tubuh Anda.
Baca Juga: Wapres Taiwan Hadiri Pemakaman Shinzo Abe, China Protes ke Jepang
Bahkan di beberapa kasus, seseorang yang memiliki kolesterol normal juga dapat beresiko penyakit kardiovaskular.
5. Tingkatkan Risiko Penyakit Jantung
Makan daging kambing secara berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Sejumlah penelitian menyebutkan bahwa pria yang mengkonsumsi daging merah lebih dari 75 gr per hari dapat berisiko tinggi terkena gagal jantung
Berikut penjelasan 5 bahaya terlalu banyak mengonsumsi daging kambing yang perlu diketahui. Semoga bermanfaat.***
