Network
PR DEPOK – Jangan pernah mengaku pecinta kopi jika belum memahami perbedaan Cappuccino, Latte, dan Macchiato.
Sebelum membeli kopi, ada baiknya Anda memahami perbedaan cara penyajian Cappuccino, Latte, dan Macchiato.
Perbedaan penyajian Cappuccino, Latte, dan Macchiato terletak pada bahan, kandungan, kafein, dan nilai gizi.
Baca Juga: Serangan 11 September 2001: Sejarah, Kronologi, dan Fakta-fakta
Salah satu perbedaan utama yang bisa diketahui dari ketiga minuman berkafein ini adalah cara pembuatannya.
Dilansir Pikiranrakyat-Depok.com dari Healthline, berikut perbedaan penyajian Cappuccino, Latte, dan Macchiato.
Cappuccino
Cappuccino merupakan minuman kopi populer yang dibuat dengan topping espresso dengan susu dan busa susu.
Baca Juga: Lionel Messi Siap Hadapi Juventus demi Pertahankan Rekor di Liga Champions
Biasanya, masing-masing berisi bagian yang sama dan terdiri dari sekitar 1/3 espresso, 1/3 susu, dan 1/3 susu busa.
Minuman cappuccino memberikan produk akhir rasa dan tekstur yang lembut, kaya, dan halus.
Latte
Istilah 'café latte' secara harfiah diterjemahkan menjadi kopi susu. Meskipun tidak ada resep standar untuk membuat latte.
Baca Juga: Fadil Imran Diduga Terlibat dalam Kasus Ferdy Sambo, Begini Penjelasan Timsus Polri
Umumnya melibatkan penambahan susu ke satu gelas espresso untuk pembuatan kopi jenis latte ini.
Dalam beberapa kasus, latte juga bisa ditambahkan dengan lapisan busa ringan dan gula atau pemanis yang bisa dicampur.
Dibandingkan dengan minuman kopi lain, latte memiliki rasa yang lebih ringan dan sedikit manis, karena mengandung lebih banyak susu.
Baca Juga: Ferdy Sambo Seret Sejumlah Perwira Polisi Terkait Tewasnya Brigadir J, Tiga Kapolda Diduga Terlibat
Macchiato
Secara tradisional, macchiato dibuat dengan menggabungkan segelas espresso dengan sedikit susu.
Namun banyak variasi lain yang tersedia, termasuk latte macchiato yang dibuat dengan menambahkan segelas espresso ke dalam segelas susu panas.
Biasanya macchiato dibuat dengan menggunakan sedikit susu, maka rasa macchiato lebih kuat dari minuman kopi lainnya.
Baca Juga: Korea Selatan Antisipasi Topan Hinnamnor, Industri dan Sekolah Ditutup Sementara
Macchiato juga jauh lebih kecil daripada minuman lain dengan porsi standar hanya 1 ¼ ons atau 37 ml.
Adapun kandungan kafein dari ketiga minuman kopi tersebut mengandung jumlah kafein yang sama per porsinya.
Misalnya, cappuccino dan latte dibuat menggunakan espresso. Campuran ini mengandung jumlah kafein yang sama.
Sementara itu, macchiato mengandung sekitar setengah jumlah kafein dengan lebih dari 85 mg per porsi.
Baca Juga: Lionel Messi Siap Hadapi Juventus demi Pertahankan Rekor di Liga Champions
Untuk nilai gizi dari Cappuccino, Latte, dan Macchiato mengandung jumlah susu dan busa yang bervariasi yang dapat sedikit mengubah nutrisi masing-masing.
Jika cappuccino mengandung lebih sedikit susu, tetapi tetap memberikan jumlah kalori, maka protein dan lemak yang baik dalam setiap penyajiannya.
Sementara, latte mengandung susu paling banyak dan paling tinggi kalori, lemak, dan protein.
Di sisi lain, macchiato hanya mengandung sedikit susu dan secara signifikan lebih rendah kalori, lemak, dan protein.***
