Network
PR DEPOK – Menjaga kesehatan jantung merupakan hal yang paling penting, untuk itu sangat penting mengonsumsi makanan yang dipercaya baik bagi kesehatan jantung.
Agar jantung selalu sehat, salah satu cara mudah untuk menjaganya adalah dengan mengonsumsi sayuran.
Berbagai penelitian mengungkapkan bahwa mengonsumsi sayuran setiap hari bermanfaat bagi kesehatan, terutama jantung.
Baca Juga: Prakiraan Hujan di Wilayah Jabodetabek, Periode 30 Oktober-4 November 2022
Sayuran hijau ini banyak mengandung air, nutrisi, alkalinitas, kaya vitamin dan mineral, rendah kalori, serta tinggi serat.
Dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari PMJ News pada Minggu, 30 Oktober 2022, berikut beberapa sayuran yang dipercaya baik bagi kesehatan jantung.
1. Sayuran hijau
Saat mengonsumsi sayuran hijau, serat larut dari tumbuhan menjadi bergetah dan menempel pada kelebihan kolesterol yang beredar di dalam tubuh.
Baca Juga: Cek PKH Tahap 4 November 2022 Secara Online dengan Login cekbansos.kemensos.go.id
Mempertahankan kadar kolesterol LDL rendah merupakan kunci bagi kesehatan jantung, karena penumpukan dapat menyumbat arteri sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
2. Bayam
Bayam menjadi salah satu sayuran hijau yang dipercaya baik bagi kesehatan jantung. Satu porsi sayur bayam mengandung lebih banyak potasium daripada pisang.
Menurut American Heart Association, potasium membantu meredakan stres pada dinding pembuluh darah, dan membantu membuang kelebihan sodium, kadar yang tinggi menyebabkan retensi cairan.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Pilih Pohon Cinta, dan Cari Tahu Pria Seperti Apa yang Cocok untuk Anda
3. Brokoli
Brokoli merupakan sayuran hijau yang mengandung vitamin C dan vitamin E, yang memiliki efek antioksidan.
Saat makanan atau sayuran yang mengandung antioksidan dikonsumsi, dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan melawan radikal bebas yang merusak sel.
Jika radikal bebas itu merusak kolesterol yang ada di arteri, sistem kekebalan tubuh Anda akan mendeteksi sebagai penyerang. Dan sayuran cruciferous termasuk brokoli mampu mencegah itu semua.
4. Bok Choy
Bok choy merupakan sayuran hijau yang dipercaya mengurangi risiko penyakit jantung, bahkan memiliki sifat anti kanker.
Bok choy dikemas dengan folat, banyak vitamin, dan bahkan kalsium.
5. Buncis
Tak disangka buncis memiliki banyak manfaat untuk kesehatan jantung. Buncis yang termasuk dalam sayuran hijau ini dikemas dengan nutrisi, seperti vitamin A, B, dan C serta senyawa yang disebut lutein.
Baca Juga: Prakiraan Hujan di Indonesia 30 Oktober 2022: Pulau Jawa Umumnya Diprediksi Hujan Sedang
Menurut penelitian, vitamin A membantu melawan peradangan, sehingga membantu mencegah hipertensi melalui sifat antioksidan dan antiinflamasi.***
