PR DEPOK - Bengkuang atau bengkoang, merupakan jenis umbi-umbian, yang ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.
Bengkoang atau Bengkuang, memiliki bahasa latin yang disebut Pachyrrhizus erosus.
Ini memiliki kandungan gizi tinggi termasuk karbohidrat, protein, vitamin C, serat, dan mineral seperti magnesium, kalium, dan kalsium.
Baca Juga: 30 Twibbon Terpopuler Hari Valentine 2023 Gratis, Pasang Foto Romantis Dijamin Doi Klepek Klepek
Untuk mengetahui 5 ragam manfaat dan khasiat lain dari bengkoang, berikut PikiranRakyat-Depok.com telah merangkumnya.
1. Menurunkan Tekanan Darah
Bengkoang memiliki kandungan potassium yang tinggi, yakni sekitar 260 mg per 100 g bengkoang.
Baca Juga: Waspada! BMKG Peringatkan Gelombang Tinggi 6 Meter Pada Wilayah di Perairan Ini
Manfaat bengkoang yang mengandung potassium tersebut, membuat bengkoang mampu untuk menurunkan tekanan darah, dan memelihara kesehatan jantung.