Tips Menyimpan Daging Kurban agar Awet dan Tahan Lama

6. Jangan langsung memasukkan daging ke dalam freezer

Jika mendadak disimpan ke dalam suhu terdingin, sebab akan membuat daging kurban bisa mengkeret dan alot. Simpan dulu di dalam kulkas biasa, 12 - 24 jam, sebelum dipindahkan dan simpan ke dalam freezer

Baca Juga: Penampilan Baru Denada setelah Operasi Plastik di Korea Selatan, Tampil Cantik dan Awet Muda

Jika Anda telah menyimpan dan melakukan tata cara penyimpanan daging kurban di atas. Maka dalam proses thawing (mencairkan daging beku), ada 3 tips yang PikiranRakyat-Depok.com sarankan untuk Anda. Berikut tips dalam proses thawing yang dapat Anda lakukan.

1. Jangan memasukkan daging beku ke dalam air panas

Hal ini, dapat membuat protein daging bisa langsung rusak ketika dipanaskan

2. Rendam daging beku (yang masih tebungkus plastik) dengan air suhu ruangan

Baca Juga: Jadwal Penyaluran Bansos Tahap 2 Hampir Selesai, KPM yang Belum Dapat BPNT Juni dan PKH 2023 Segera Lapor

Biarkan air kran mengalir dan merendam daging beku

3. Buka plastik dan cuci daging hingga bersih