Network
PR DEPOK - Berikut ini terdapat informasi manfaat biji wijen bagi kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui. Diantaranya baik untuk jantung, tulang, dan kulit.
Dari zaman dulu, biji wijen telah memainkan peran penting dalam berbagai masakan. Biasanya sering digunakan sebagai taburan beragam makanan misalnya roti, onde-onde, moci hingga sushi.
Faktanya, biji yang berasal dari tanaman Sesamum indicum ini tidak hanya serbaguna tetapi juga dikemas dengan nutrisi penting yang berkontribusi terhadap kesehatan.
Lantas apa saja manfaat kesehatan yang terkandung dari biji wijen? Mari simak ulasan lengkapnya termasuk kandungan nutrisi biji wijen, sebagaimana dirangkum PikiranRakyat-Depok.com dari Pink Villa.
Kandungan Nutrisi Biji Wijen
Biji wijen dikenal kaya akan protein nabati, serat makanan, dan berbagai vitamin dan mineral. Mereka mengandung sejumlah besar kalsium, magnesium, zat besi, vitamin E, dan lainnya. Di bawah ini adalah nilai gizi biji wijen per 100 gram:
