Cara Membuat Rabeg Serang, Kelezatan Daging Kambing dan Keunikan Rempah Indonesia

- 11 Desember 2023, 18:25 WIB
Berikut bahan, resep, dan cara membuat Rabeg, hidangan khas Serang, Banten yang diolah dengan bahan dasar daging kambing.*
Berikut bahan, resep, dan cara membuat Rabeg, hidangan khas Serang, Banten yang diolah dengan bahan dasar daging kambing.* /Tangkapan layar YouTube /Vinus TV

· 1 ibu jari asam yang sudah di cair

 

· 500 ml air

· 1 biji pala

· 5 ibu jari lengkuas

Baca Juga: Buruan Ambil Sembako KJP, Berikut Cara Mudah Daftar Antrian Sembako KJP Melalui HP

Cara Memasak Rabeg

1. Campurkan daging sapi, tulang, dan kikil. Rebus dalam air mendidih selama 5 menit, lalu tiriskan.

2. Haluskan bumbu-bumbu yang dimasukkan ke dalam rebusan daging: bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Tumis hingga harum.

Halaman:

Editor: Tyas Siti Gantina


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah