Network
- 250 gr cumi asin
- 175 gr cabai rawit hijau
- 100 gr cabai hijau besar
- 70gr bawang merah
- 30gr bawang putih
- 1 tomat hijau
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
Cara membuat:
1. Potong cumi asin menjadi kecil-kecil.
2. Blender cabai rawit hijau, cabai hijau besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cumi, gula, garam, dan penyedap. Aduk rata dan angkat.
Resep 5: Sambal Petai
Bahan-bahan:
- 3 papan Petai
- 100gr rawit
- 75 gr cabe keriting
- 45gr bawang merah
- 35gr bawang putih
- 2 tomat
- 2 sdt gula
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap
Cara membuat:
1. Cincang kasar Pete, rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih.
2. Tumis semua bahan hingga matang.
3. Masukkan tomat, gula, garam, dan penyedap. Aduk rata dan angkat.
Resep 6: Sambal Kering Teri Kacang
Bahan-bahan:
- 250gr teri nasi
- 300gr kacang tanah
- 125 gr rawit
- 50gr bawang merah
- 30gr bawang putih
- 5 sdt gula
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap
- Lengkuas
- Daun jeruk
