Network
PR DEPOK - Dalam menyambut bulan suci Ramadhan, tidak lengkap rasanya jika tidak menyajikan hidangan sahur yang lezat dan bergizi.
Salah satu elemen penting dalam hidangan sahur adalah sambal, yang bisa menjadi penambah selera makan.
Beragam variasi sambal dapat Anda coba, mulai dari yang pedas hingga yang segar.
Berikut adalah 7 resep sambal yang mudah dan enak untuk menemani sahur Anda dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari kanal YouTube Tri Pujis, ini dia resepnya:
Baca Juga: Dana PKH 2024 Masih Belum Cair hingga Bulan Maret ini, Apa Sebabnya? Ternyata ini Alasannya
Resep 1: Sambal Cakalang Petai
Bahan-bahan:
- 300 gr cakalang
- 75gr rawit
- 75 gr cabe keriting
- 50gr bawang merah
- 30gr bawang putih
- 2 papan petai
- 3 daun jeruk
- 2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
Cara membuat:
1. Cincang kasar cakalang, rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan petai.
2. Tumis semua bahan hingga harum.
3. Masukkan daun jeruk, gula, garam, dan penyedap. Aduk rata dan angkat.
