Network
Bahan olesan
- 2 kuning telur
- 1/2 sdt minyak sayur
- 1/2 sdt susu kental manis
Cara membuatnya
- Masukkan margarin, butter, mentega dengan 2 merk berbeda, kocok menggunakan blender, lalu masukkan 1 kuning telur mentah dan 2 kuning telur rebus agar teksturnya gempur, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Pakar Kerajaan Sebut Perselisihan Pangeran William dan Harry Bisa Berakhir dalam Waktu Dekat
- Setelah itu masukkan maizena, susu bubuk, tepung, dan garam, aduk-aduk kembali sampai tercampur rata dan kalis.
- Bentuk adonan pipih karena nastar gulung, tambahkan selai nanas.
- Setelah itu panggang suhu 160/150 derajat selama 25 menit atau 3/4 matang, baru oleskan nastar dengan bahan olesan (jika oven memakai blower nyalakan biar hasilnya lebih kering dan bagus).
- Panggang kembali/panggang yang ke 2 130 derajat selama 10 menit. Nastar gulung siap disajikan, tunggu suhu ruang untuk memasukkan ke dalam wadah, gunakan silica gel agar lebih awet. Selamat mencoba.***
