Cara membuatnya:
- Masukkan semua bahan bubur sumsum, aduk rata sebelum api dinyalakan.
- Masak dengan api kecil, aduk-aduk terus sampai mengental, tambahkan 1 sdm minyak agar teksturnya silky, lembut pas masuk di mulut.
- Masukkan dalam wadah, campurkan air gula, bubur sumsum siap dinikmati.
Baca Juga: 13 Link Download Kartu Ucapan Idul Fitri 2024 Gratis, Desain Terbaru dan Kekinian
Resep bubur sumsum melting di mulut, dikutip dari akun Instagram @zulfanurh:
Bahan-bahan:
- 100 gr tepung beras
- 1 sdm maizena
- 1 santan instant 65 ml
- Air 900 ml (500 ml santan segar dari 1/2 butir kelapa + 400 ml air biasa)
- 1 sdt garam
- daun pandan 2 lembar
Baca Juga: Sedap Mantap, Ini Pilihan Tempat Rekomendasi Bakso di Depok Terbaik Saat Lebaran 2024