Bumbu Lainnya:
- Sereh
- Daun salam
- Daun jeruk
- Kecap manis
- Lengkuas
- 1 liter air
- 20 buah Cabai rawit merah
Seasoning:
- Kaldu bubuk
- Penyedap
- Lada
- Garam
- 1 sdm petis udang yang tidak boleh diskip
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kedai Mie Ayam di Salatiga, Harga Hidangan Mie Mulai Rp10.000
Cara membuatnya:
- Potong daging kotak-kotak jangan terlalu kecil, sisihkan.
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu lainnya.
- Setelah matang masukkan dagingnya dan tambahkan 1 liter air.
Baca Juga: Ngeunah Pisan! Ini 6 Deretan Bakso Terenak dan Terfavorit di Sumedang yang Wajib Dikunjungi