- 1 cangkir air
- 1 cangkir kopi seduh (opsional, untuk rasa tambahan)
- Garam secukupnya
Baca Juga: 7 Hotel Terbaik Dekat Wisata Guci Tegal, Buruan Cek Alamat dan Infonya Sekarang!
Pengasapan Langkah-langkah:
1. Persiapan Awal:
- Pastikan daging betis sapi sudah dibersihkan dan dipotong sesuai kebutuhan. Usahakan agar permukaan daging kering dengan menggunakan kertas tisu.
- Oleskan bumbu Hardcore Carnivore Black seasoning secara merata di seluruh permukaan daging. Bumbu ini akan memberikan rasa yang kaya dan membantu membentuk kerak yang lezat saat proses merokok.
Baca Juga: 16 Link Twibbon Hari Raya Idul Adha 1445 H Terbaru dan Cantik, Download Gratis di Sini
2. Pemanasan alat pengasapan :