Mengenal Hematogen, Permen Coklat Legendaris Rusia yang Cepat Menyembuhkan Luka Tentara

Akan tetapi, pada 1920-an, Uni Soviet menyesuaikan resepnya dengan kebutuhannya sendiri, menggunakan jatah untuk tentaranya.

Seiring waktu, karena rasa manis dan coklatnya, itu menjadi suguhan yang disukai anak-anak dan orang dewasa.

Baca Juga: Cristiano Ronaldo Ngebet Hubungi Jorge Mendes, Bakal Hengkang dari MU Akhir Musim Ini?

Permen Hematogen sering diproduksi oleh rumah jagal, sebagai cara untuk memonetisasi darah sapi, yang jika tidak demikian, akan terbuang sia-sia.

Berlawanan dengan kepercayaan populer, kebanyakan orang di Soviet Rusia tahu betul bahwa batangan Hematogen mengandung darah sapi, tetapi tidak mempermasalahkannya.

Makanan kaya zat besi itu lezat, dan membantu mengobati anemia pada anak kecil dan wanita hamil, serta mempercepat pemulihan tentara yang terluka.

Baca Juga: Miliki Darah Rusia, Roman Abramovich Pemilik Chelsea FC Terkena Pembekuan Aset di bawah Sanksi Baru Inggris

Meski demikian, akibat kandungan zat besi yang tinggi, batangan Hematogen meninggalkan rasa logam yang aneh di mulut, tetapi itu adalah harga yang kecil untuk membayar gula yang ditawarkannya.

Saat ini, karena kandungan gulanya yang tinggi, daging merah tidak lagi dianggap sebagai sumber zat besi yang sehat.

Hematogen mungkin telah mencapai puncak popularitasnya di era Soviet, tetapi masih bisa didapatkan hingga hari ini.