5 Tradisi Hari Raya Idul Adha di Negara Asia, Salah Satunya Bakr-Id dari India

- 2 Juni 2023, 13:49 WIB
Ilustrasi Idul Adha. Berikut ini merupakan hakikat, tujuan, serta amalan sunnah pada Hari Raya Idul Adha untuk menambah pahala dan keberkahan.
Ilustrasi Idul Adha. Berikut ini merupakan hakikat, tujuan, serta amalan sunnah pada Hari Raya Idul Adha untuk menambah pahala dan keberkahan. /chiplanay/PIXABAY/

PR DEPOK - Hari Raya Idul Adha 2023 akan dirayakan oleh umat muslim di seluruh dunia, ada banyak tradisi yang dilakukan oleh orang muslim di beberapa negara di Asia.

Tradisi adalah hal yang selalu dilakukan setiap tahunnya, tentunya setiap negara memiliki tradisi yang berbeda-beda.

Berikut 5 tradisi Hari Raya Idul Adha di beberapa negara Asia, salah satunya Bakr-Id dari India.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Mie Ayam di Subang yang Cocok untuk Lidah Anda, Ini Alamat dan Jam Bukanya

1. Myanmar

Di negara Myanmar Hari Raya Idul Adha ditetapkan sebagai hari libur, tetapi perayaan Idul Adha disana dianggap tidak terlalu penting karena di beberapa tahun terakhir ada yang keberatan dengan menyembelih hewan kurban.

Hidangan yang terkenal di Myanmar adalah biryani yang dibuat dari daging kambing, domba atau ayam.

Biryani biasanya akan disajikan dengan kacang mete, kismis, dan kacang polong. Kemudian, akan disajikan dengan acar mangga, mint segar, dan cabai hijau.

Baca Juga: KJP Plus Tahap 1 2023 Cair! Awas Bantuan Bisa Dicabut Jika Penerima Lakukan 23 Larangan Berikut

2. Kamboja

Hari Raya Idul Adha adalah minoritas Cham Kamboja yang memulai hari raya dengan berdoa di masjid.

Kemudian, diikuti dengan kegiatan menyembelih hewan kurban dan pembagian daging. Hidangan populer dari negara Kamboja adalah kari salman, sepupu kari massaman Thailand.

Hidangan tersebut terbuat dari terasi, bawang putih, serai, dan kunyit dengan bumbu kering seperti jinten, ketumbar, kayu manis, dan pala.

Baca Juga: Ramalan Zodiak 3 Juni 2023 untuk Leo, Gemini dan Pisces: Mendapatkan Kesuksesan

Orang Muslim di Kamboja akan menyajikan kari kambing alam Melayu dan rati canai, roti pipih ala India.

3. India

Idul Adha di India dikenal sebagai Bakr-Id sebuah tradisi mengorbankan hewan kurban atau bakra dalam bahasa Hindi dan Urdu.

Hidangan Bakr-Id Klasik adalah biryani, nasi basmati harum yang dimasak dengan daging kambing yang direndam dengan rempah seperti kunyit, jinten, kayu manis, dan kapulaga.

Baca Juga: Lezat! Berikut 5 Rekomendasi Tempat Bakso di Purwodadi, Jawa Tengah Beserta Alamatnya

Makanan lainnya yang disajikan adalah chapli kebab, patty daging kambing pipih ala Peshawar yang digoreng dan disajikan dengan roti pipih dan raita.

4. Filipina

Hidangan yang selalu ada di Hari Idul Adha adalah hidangan pedas yaitu Satti, yaitu daging panggang yang ditusuk seperti sate dan riyandang.

Riyandang adalah rebusan sapi atau kambing yang dimasak dengan santan, hampir mirip dengan rendang.

Baca Juga: Link Download Poster Keren untuk Rayakan Hari Raya Idul Adha 2023

5. Singapura

Tradisi Idul Adha di Singapura tidak jauh dari Malaysia, karena memiliki sejarah dan budaya yang sama.

Biasanya masyarakat Singapura akan menyembelih dan membagikan daging kurban.

Umat Islam di Singapura akan terlebih dahulu sholat di masjid, bedanya mereka tidak memiliki pulau tanpa hewan ternak, mereka impor hewan.

Baca Juga: Jangan Sampai Ketinggalan! Jakarta Fair 2023 Segera Dibuka, akan Ada Grand Prize Motor hingga Mobil

Mereka akan menyajikan Causeway seperti rendang, sate, serundeng daging bumbu yang disertai dengan ketupat atau lemang.

Itulah tradisi Hari Raya Idul Adha di negara Asia, dari beberapa negara memiliki tradisi yang hampir sama dengan Indonesia yaitu menyajikan menu daging setelah perayaan.***

Editor: Nur Annisa

Sumber: Jurnal Soreang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x