PR DEPOK – Paprika merupakan salah satu makanan yang bisa dimasak dengan cara apa pun dan bisa digunakan sebagai pelengkap agar makanan bertambah kelezatannya.
Paprika juga merupakan bahan makanan yang unik karena memiliki beragam warna seperti merah, kuning, oranye, dan hijau.
Paprika juga mempunyai manfaat yang baik bagi kesehatan, meski ada yang mengatakan makanan ini akan menimbulkan gas dan reaksi alergi tapi pada kenyataannya hal ini jarang terjadi.
Jadi tidak ada ruginya untuk mengonsumsi buah yang lebih mirip sayuran ini demi mendapatkan nilai kesehatan yang terkandung di dalamnya.
Berikut lima hal yang terjadi saat tubuh mengonsumsi paprika, dirangkum Pikiran Rakyat Depok dari Eat This.
1. Penglihatan lebih baik
Jika selama ini wortel merupakan sayuran yang cocok dikonsumsi untuk memelihara kesehatan mata, maka paprika bisa jadi alternatif lain.
Hal ini dikarenakan paprikan mengandung senyawa karotenoid beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin, serta dilengkapi vitamin C yang semuanya jadi elemen penting bagi kesehatan mata.