Penelitian tersebut secara spesifik menunjukkan hubungan antara bawang putih dengan aktivitas tumor pada kanker lambung, prostat, dan usus besar.
Salah satu cara yang dapat dipakai untuk mengolahnya adalah dengan memanggangnya bersama dengan minyak zaitun hingga lembut dan menjadi seperti karamel,
5. Meningkatkan sistem imun
Bawang putih nyatanya dapat digunakan untuk meningkatkan sistem imun.
Baca Juga: Daftar Stadion dan Kota Tuan Rumah Euro 2020
Hal ini dikarenakan bawang putih punya senyawa yang dapat melawan virus bakteri dan jamur dengan mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif.
6. Melindungi Alzheimer dan Demensia
Dikutip Pikiranrakyat-depok.com dari healthline, suplemen bawang putih dapat meningkatkan enzim antioksidan pada manusia, serta bisa mereduksi stres oksidatif pada mereka yang mengalami tekanan darah tinggi.
Kemudian ada efek gabungan pada penurunan kolesterol dan tekanan darah, serta sifat antioksidan serta bisa mereduksi risiko penyakit otak umum seperti Alzheimer dan Demensia.***