Network
PR DEPOK - Pola diet vegan dan vegetarian terbukti memiliki manfaat untuk penderita penyakit jantung.
Diet vegan dan vegetarian selain menurunkan berat badan ternyata aman dan baik dilakukan penderita penyakit jantung.
Pasalnya, diet vegan dan vegetarian menghilangkan semua jenis daging pada menu sehingga mengurangi kolesterol jahat pada penderita penyakit jantung.
Baca Juga: Spoiler Ikatan Cinta 20 Desember 2021: Rendy Akan Jujur kepada Aldebaran Soal Irvan dan Jessica?
Seperti dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari Health Line, berikut berbagai manfaat diet vegan dan vegetarian bagi penderita jantung di antaranya;
Pelaku diet vegan dan vegetarian disarankan banyak mengkonsumsi buah-buahan, sayur-sayuran dan kacang-kacangan.
Terkait konsumsi kacang-kacangan, 46 peneliti menemukan bahwa kedelai secara signifikan mengurangi kolesterol jahat dan kadar kolesterol total.
Baca Juga: Pesinetron Indosiar Merambah Jadi Pengusaha: Dunia Entertainment Gak Selamanya
Konsumsi makanan yang tinggi serat dan lemak nabati itu memberikan manfaat kesehatan seperti antioksidan dan senyawa anti-inflamasi.
Diketahui, senyawa antioksidan dan anti-inflamasi dapat membantu memelihara kesehatan jantung.
Pada studi observasional ditemukan bahwa pelaku diet vegan dan vegetarian memiliki penurunan risiko penyakit jantung.
Hal itu dikarenakan asupan makanan diet vegan dan vegetarian dapat mencegah obesitas sehingga kadar gula darah selalu terkendali.
Secara garis besar, diet vegan dan vegetarian tidak menggunakan daging dari unggas, ikan dan daging merah pada menu makanan.
Vegan ataupun vegetarian juga tidak mengkonsumsi semua makanan hasil olahan hewan, seperti produk susu, telur, madu dan gelatin.
Gizi yang terdapat dari semua jenis bahan makanan hewani itu diganti oleh gizi dalam jenis makanan tumbuh-tumbuhan.
Dikabarkan, penyakit jantung adalah salah satu penyebab utama kematian manusia saat ini.
Penyakit jantung dapat disebabkan oleh gaya hidup yang buruk seperti merokok dan pola makan yang tidak teratur.
Merokok dan pola makan yang tidak teratur diketahui dapat membuat kondisi jantung seseorang semakin buruk.
Terlebih jika seseorang mengonsumsi asupan gula tambahan dan daging olahan tanpa disertai dengan olahraga teratur.
Para ahli menyarankan bahwa penderita penyakit jantung tidak dibebaskan dalam konsumsi daging olahan karena mengakibatkan kalori berlebih.
Seperti halnya pada diet vegan dan vegetarian yang membatasi konsumsi produk hewani demi mengurangi kalori tambahan pada tubuh.
Oleh karena itu, para ahli sepakat jika diet sehat vegan dan vegetarian efektif untuk mengurangi resiko penyakit jantung.***
