1/2 sdt garam
2 sdt gula
1/2 sdt lada putih
Baca Juga: Cara Menonaktifkan BPJS Kesehatan, Bisa secara Online atau Offline
Cara pembuatannya:
- Potong tahu kotak-kotak, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga 2 sisi terlihat sampai kecoklatan, tiriskan, dan sisihkan di piring.
- Tumis cabe merah besar, daun bawang, jahe, dan bawang putih dengan minyak sayur hingga harum.
- Kemudian masukan Jamur shitaki, brown shimeji, dan wortel hingga 1/2 matang. Lalu yang masukan sayur horenso, dan tambahkan air 250ml masak hingga matang.
- Dilanjut bumbui dengan garam, gula,lada putih, penyedap ayam, saos tiram, minyak ikan, minyak wijen, dan terakhir sebagai pengental masukan maizena yang di campur dengan air.
- Siram kuah sapo tahu di atas tahu yang sudah digoreng dan sapo tahu siap dimasukkan ke tempat bekal.
Baca Juga: Hilang 3 Hari, Bocah Laki-Laki Tenggelam di Sungai Indagiri Ditemukan Meninggal