Apa Arti Kue Keranjang Saat Imlek? Simak Makna, Sejarah, dan Resep Serta Cara Membuatnya

- 18 Januari 2023, 19:40 WIB
Arti Makna kue keranjang saat Imlek lengkap dengan sejarah dan asal usulnya.
Arti Makna kue keranjang saat Imlek lengkap dengan sejarah dan asal usulnya. /Tangkapan Layar Youtube Radjini Lie/

Dilansir dari situs chinahighlights, kue keranjang atau Nian Gao diyakini diciptakan sebagai persembahan kepada Dewa Dapur, yang diyakini bersemayam di setiap rumah.

Pada akhir setiap tahun, menurut cerita rakyat, Dewa Dapur membuat "laporan tahunan" kepada Kaisar Giok.

Untuk mencegahnya menjelek-jelekkan rumah mereka, orang menawarkan Nian Gao, yang akan menutup mulutnya. 

Baca Juga: Cek Penerima BLT Anak Sekolah 2023 Online, Siswa SD, SMP dan SMA Bisa Dapat Bansos PKH Rp3 Juta

Oleh karena itu, Nian Gao dipersiapkan untuk persembahan sebelum Tahun Baru Imlek.

Selain itu, adapun juga legenda lainnya yang menceritakan tentang asal usul kue keranjang atau Nian Gao ini.

Disebutkan, Nian Gao memiliki legenda lain tentang asal-usulnya, sekitar 2.500 tahun yang lalu.

Menurut legenda, setelah kematian Wu Zixu (559–484 SM), seorang jenderal dan politikus kerajaan Wu pada Periode Musim Semi dan Musim Gugur (771–476 SM), raja Yue, Goujian, menyerang ibu kota Wu, dan tentara Wu serta warga terjebak di kota dan tidak ada makanan. Banyak orang mati kelaparan selama pengepungan.

Baca Juga: Dituntut 12 Tahun Penjara, Bharada E Tak Kuasa Menahan Tangis di Persidangan

Pada saat itu, seseorang memikirkan kata-kata bermanfaat Wu Zixu: "Jika negara dalam kesulitan dan orang-orang membutuhkan makanan, pergi dan gali tiga kaki di bawah tembok kota dan dapatkan makanan." 

Halaman:

Editor: Fajar Rahmawan

Sumber: Chinahighlights


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x