Simak! Ini Cara Membedakan Daging Sapi dan Daging Kambing dengan Mudah

Baca Juga: Ngeunah Pisan! Berikut 6 Tempat Bakso Paling Favorit di Bandung, Catat Alamatnya

Warna Daging

Daging sapi memiliki warna sedikit pucat. Sedangkan, daging kambing memiliki warna merah cerah.

Tekstur Daging

Daging sapi memiliki tekstur yang lembut dimana serat pada daging tersebut berukuran kecil. Sedangkan, tekstur dan serat pada daging kambing berukuran besar.

Baca Juga: Wenake Pol! Ini 6 Warung Bakso Urat Paling Istimewa di Malang, Cek Lengkap Lokasinya di Sini

Dari Lemaknya

Daging sapi memiliki sedikit lemak dimana lemak dalam daging memiliki ukuran yang lebih tipis. Selain itu, lemak pada daging sapi terlihat menyebar di beberapa sudut atau bagian daging.

Sementara itu, daging kambing memiliki banyak lemak dengan ukuran yang cukup besar. Lalu, lemak pada daging kambing juga terlihat bergerombol di satu sudut atau bagian daging.

Baca Juga: Cek Penerima PKH Tahap 3 Bulan Juli 2023 di Link Ini, Dapatkan BLT hingga Rp750.000